ちわぐるず



二色からあげ

 愛犬居酒屋ちわぐるず     4
いらっしゃいませ  ようこそ愛犬居酒屋ちわぐるず

本日のおしながきは 『二色からあげ』 です



■材料
鶏もも肉(お好みでむね肉でも手羽先でも):適量
焼肉のたれ(普通のんと塩味のんと2種類):適量
チューブのにんにく:適量
チューブのしょうが:適量
片栗粉(お好みで小麦粉でも)
□薬味
ゆず胡椒、山椒などお好みで
ネギぽん酢をかけても
ガッツリ派はタルタルソースをどうぞ

■作ります
フォークで数ヶ所穴を開けた鶏肉とタレ、チューブの調味料をポリ袋に入れて揉んだ後、冷蔵庫で30分程度置く。
粉をまぶして160℃で揚げる
180℃に上げた油で二度揚げする。

※タレに漬け込んでいるので焦げやすいですからご注意ください。


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ヲタクハトックニチワグリアン
BLOG'N DOGS 次回の活躍をお楽しみに!
お相手はあなたのはるパパでした

comment(s) 4

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三日月@久遠

№999

No title

美味そうだわ~♪
焼肉のたれを滲みこませるのね。
やったこと無かったわ~
つうか、揚げ物や天ぷらは、
うちで一度もしたこと無いんだった~(*´ー^`)ゞてへへ

  • 2014/06/28 (Sat) 01:22

いちこ

№1000

No title

簡潔かつ安価でできそなレシピ
愛犬居酒屋ちわぐるず、最高!!

  • 2014/06/29 (Sun) 19:53

はるパパ@ちわぐるず

№1001

三日月@久遠さん

こんにち▼o・ェ・o▼ワン!v-286
リコメが遅れて(*;′□`)ゞゎりぃゎりぃ!!
焼肉のタレって結構残るからね。
濃い味付けの料理には結構使えるよ。
揚げ物せぇへんの?
おうちで揚げたて食べようよ~。
久遠ママちゃん、いつも(〇*^凵^*〇)b アリガ㌧♪

  • 2014/07/12 (Sat) 14:03

はるパパ@ちわぐるず

№1002

いちこさん

こんにち▼o・ェ・o▼ワン!v-286
リコメ遅れてしまいましたゴメンネ(ノ´д`ヽo)*:゚・☆
料理は簡単でおいしくないとね。
いちこさん、いつも(ノ*´з')ノ⌒☆ありが㌧☆

  • 2014/07/12 (Sat) 14:04

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